25-02-2016, 19:56
Grano saraceno alle verdure
grano saraceno tostato e poi cotto (1 q.ta di grano con 2 q.ta di acqua)
ho cotto a parte le verdure tagliate a pezzetti in una pentola con olio. Ho messo
carote
cipolle
zucchine
peperoni
ed ho aggiunto a cottura ultimata un po' di curcuma (a volte metto anche cherry)
poi ho unito tutto insieme
faccio così anche il cous cous con le verdure che ho nel frigo....potete aggiungere cavolfiori e coste.
buon appetito!!!!
grano saraceno tostato e poi cotto (1 q.ta di grano con 2 q.ta di acqua)
ho cotto a parte le verdure tagliate a pezzetti in una pentola con olio. Ho messo
carote
cipolle
zucchine
peperoni
ed ho aggiunto a cottura ultimata un po' di curcuma (a volte metto anche cherry)
poi ho unito tutto insieme
faccio così anche il cous cous con le verdure che ho nel frigo....potete aggiungere cavolfiori e coste.
buon appetito!!!!
Cristina Bellamoli
3475981286
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